bahan ;
- 500 gr ketan
- 250 cc santan kanil
- 2 lmbar daun pandan
- 2 lmbr daun salam
1 sdt garam
bahan ISI;
- abon daging sapi
Cara membuat :
- rendam ketan, i jam,cuci bersih dan kukus hingga setengah matang
- rebus santan dengan garam,daun salam daun pandan hingga mendidih.
- aru ketan dengan santan sampai tercampur rata dan diamkan 20 menit.
- kukus kembali keten hingga masak,
- bentuk,dan isi dgn abon sapi, bungkus dengan daun pisang,kukus hingga masak
- hidangkan .
Kamis, 07 Januari 2010
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar